建发旅游集团助力闽菜推广，全国美食KOL闽菜探索之旅在福州举办

近日，由建发旅游集团成员企业福州悦华酒店和福州西湖大酒店携手联袂举办的"全国美食KOL闽菜探索之旅"在福州圆满落幕，活动以"福山福人福水，闽菜闽瓷闽茶"为题，将八闽山海食材融于宴席，在品茗福建好茶中，述说一道道闽菜经典故事。在为期数天的活动中，来自全国各地的美食大咖KOL充分领略到了闽菜的魅力，感受到了不一样的"有福之州"。

"桂哥饭局·弄潮闽味"

作为"闽菜创新研究中心"及"闽菜发展研究基地"，福州悦华酒店一直致力于闽菜的创新融合，厨师团队以对闽菜的独特理解，将日料、法餐等技法与闽菜佳肴巧妙结合，推陈出新，融会贯通。